Супер-скоростное открытие, 1,5 месяца, и вот уже сегодня второй филиал Big Baby Burger полон гостей за столиками, на кухне кипит жизнь, жарятся смэш-котлеты, пекутся булочки, а из колонок «гудит» отец рэпа – Eminem ⚡️
Признаюсь, не была в первой точке, но ребята раздали шуму на весь город, что приходилось ждать, когда разойдется очередь за трендовыми бургерами.
Скажу вам честно, ажиотаж оправдан 😁 мне, как не фанату бургеров было сложно оторваться.
Шеф, Вячеслав Марковский, диктует 5 правил их успеха:
- мясо премиального отруба таких частей как чак рол, брискет и пиканья
- выдержка мяса в грибке Кодзи
- картофельная булочка с черным чесноком
- огурцы маринованные в уксусе с водорослями Комбу
- фирменный соус
Я прошлась по классике: смэш с говядиной и бельгийский картофель фри, жаренный на говяжьем жире. Размеры порций тоже можно выбрать: S / M / L.
В качестве прохладительного напитка – ферментированный чай. На выбор со сливой и персиком.
Внутри стены, расписанные граффити с отсылкой к личным историям основателей, а также глянцевая плитка с маленьким напоминанием об этапах создания.
📍ул. Архитектора Ишунина, 3/18
«Со вкусом к жизни by stasya» - канал из категории «Еда и кулинария», подключенный к сервису кросспостинга MaxGate. Публикации канала синхронизируются между Telegram и мессенджером MAX, а на этой странице собраны ссылки на обе версии канала.
Сейчас у канала 262 подписчика суммарно в Telegram и MAX. За последние 30 дней в истории MaxGate учтено 49 публикаций, поэтому перед подпиской можно оценить не только размер аудитории, но и регулярность обновлений.
Чтобы подписаться, используйте кнопки «Открыть в MAX» и «Открыть в Telegram» в верхней части страницы. У отдельных постов ссылка может быть доступна в обоих мессенджерах или только в одном из них, если MaxGate получил такой URL из истории обработки.
Ещё повод выйти из дома – успеть до 16 августа на ТАЙГАСТРО.
В Краснодаре он проходит в трёх заведениях, я была в «Кубана Тоскане» ✨
Напомню, что фест родом из Красноярска, а сейчас уже приобрел международный уровень. Регионы же делают акцент на локальные продукты, но все же Сибирский дух немного присутствует.
Евгений представил сет о двух стихиях — огне и льде, в пяти подачах:
- Древесный орех кешью в соевом соусе;
- Буррата с персиками из дровяной печи;
- Пицца «Капричоза» в римском стиле;
- Замороженный лимон с мороженым из лимона и козьего сыра
Плюсом к сету идет кола без сахара от Rich. Стоимость сие праздника живота – 3000₽.
р.s: не бойтесь пробовать мороженое, если вы из тех, кто не любит производные из козьего молока – мягкий вкус и кислинка лимона приятно удивят.
#места_краснодар
#дегустации
Это сеть кафе-столовых «Петрушка» 🍃
Концепт столовой, но более современной. Типичного запаха, зажаренных позиций с тонной масла здесь нет, а наоборот очень даже фокусируются и на приверженцев ЗОЖ: пп-десерты, фрукты, каши, салаты и фреши.
В городе у нас два филиала. Даже если вы не работаете в офисе, то повод заглянуть есть: как минимум, альтернатива домашней еде, если не успеваете приготовить, а ещё –
приятная возможность выиграть iPhone или Samsung, пока вы обедаете 😁
Схема простая: надо скачать карту лояльности (вам уже начислять 500 бонусов, которые можно 100% потратить), сделать заказ на сумму от 500₽ и дальше вы автоматом становитесь участником розыгрыша.
Решила тоже попробовать 😁 как думаете, выиграю айфон?
#места_краснодар
#новость
