Научу Вас готовить непростые десерты на обычной кухне и ЗАРАБАТЫВАТЬ НА ЭТОМ.
Татьяна Барковская - обучающий кондитер и Ваш проводник в кондитерский мир.
Кейсы, отзывы учениц https://t.me/cases_zefir_hand_made
Научу Вас готовить непростые десерты на обычной кухне и ЗАРАБАТЫВАТЬ НА ЭТОМ.
Татьяна Барковская - обучающий кондитер и Ваш проводник в кондитерский мир.
Кейсы, отзывы учениц https://t.me/cases_zefir_hand_made
🌿 Чем можно заменить сироп топинамбура?
Это один из самых частых вопросов, который мне задают.
И действительно, не всегда под рукой есть именно сироп топинамбура.
Возникает вопрос: можно ли заменить его другим подсластителем? Если да, то каким? И как это повлияет на вкус, текстуру и результат?
На самом деле здесь есть свои нюансы. Не каждый сироп или сахарозаменитель подходит одинаково хорошо для разных десертов. Иногда замена проходит незаметно, а иногда может полностью изменить структуру готового изделия.
Именно поэтому важно понимать не только рецепт, но и свойства ингредиентов.
🌸 Если хотите разобраться:
- чем заменить сироп топинамбура;
- какие сахарозаменители лучше использовать;
- как готовить вкусные ПП десерты без сахара;
- и избежать распространённых ошибок,
💌 напишите кодовое слово ПОЛЬЗА в сообщения сообщества https://vk.me/zefir.hand.made и зарегистрируйтесь на бесплатный эфир по ПП десертам.
Буду рада видеть Вас! ❤️
Канал «ЗЕФИРНОЕ МАСТЕРСТВО | Татьяна Барковская» подключен к сервису MaxGate. Контент автоматически синхронизируется между Telegram и мессенджером MAX.
О канале «ЗЕФИРНОЕ МАСТЕРСТВО | Татьяна Барковская»
«ЗЕФИРНОЕ МАСТЕРСТВО | Татьяна Барковская» - канал из категории «Еда и кулинария», подключенный к сервису кросспостинга MaxGate. Публикации канала синхронизируются между Telegram и мессенджером MAX, а на этой странице собраны ссылки на обе версии канала.
Сейчас у канала 1 074 подписчика суммарно в Telegram и MAX. За последние 30 дней в истории MaxGate учтено 20 публикаций, поэтому перед подпиской можно оценить не только размер аудитории, но и регулярность обновлений.
Чтобы подписаться, используйте кнопки «Открыть в MAX» и «Открыть в Telegram» в верхней части страницы. У отдельных постов ссылка может быть доступна в обоих мессенджерах или только в одном из них, если MaxGate получил такой URL из истории обработки.
Скоро! Самая вкусная яблочная новинка этого сезона…
Если Вы каждый год задаетесь вопросом, что приготовить из большого урожая яблок, то у меня для Вас отличная новость!
Совсем скоро откроется продажа нового сборника «Золотая коллекция яблочных рецептов». 🍏✨
В одном сборнике я собрала самые любимые десерты и заготовки, которые помогут использовать яблоки с удовольствием и без лишних поисков рецептов.
Внутри Вас ждут:
🍎 приготовление идеального яблочного пюре для зефира и пастилы;
🍎 яблочный джем для классического зефира;
🍎 сразу 4 варианта яблочного зефира:
• заварной;
• классический;
• ПП без сахара;
• зефир из яблочного пюре «Агуша»;
🍎 домашняя пастила:
• яблочная «Шармель»;
• настоящая белёвская пастила;
• бонус — хрустики из яблочной пастилы;
🍎 десерты из яблочного мармелада:
• красивые цветы в молдах;
• мягкий яблочный мармелад-конфитюр;
🍎 ароматная выпечка:
• шарлотка;
• штрудель;
• перевернутый яблочный пирог (Тарт Татен).
Этот сборник станет настоящей палочкой-выручалочкой в яблочный сезон.
Все рецепты проверены, подробны и подходят как для домашнего приготовления, так и для тех, кто создает десерты на заказ.
📖 Совсем скоро старт продаж!
Как Вам такая подборка? 🍏
Хотели бы приобрести этот сборник? Ставьте 🔥 если ДА!
🌿 Лето без сахара продолжается!
Друзья, предлагаю приготовить вкусный ПП зефир без добавления рафинированного сахара ❤️
Нежный, воздушный — отличный вариант домашнего десерта для себя и своих близких.
Я подготовила для Вас подробный рецепт, по которому Вы сможете попробовать приготовить такой зефир самостоятельно.
Забирайте рецепт по ссылке ниже 👇
https://zefir-academy.com/b/106551/102902?a_c={Contact.ID}
Готовьте с удовольствием и делитесь своими результатами!
😍 Эти десерты сначала фотографируют… и только потом пробуют
Многие мечтают создавать десерты, которые вызывают восторг с первого взгляда. Но кажется, что для этого нужны особые навыки и годы практики.
✨ На самом деле всё гораздо проще.
Иногда достаточно изменить не рецепт, а подачу.
Представьте…
🌹 Зефир превращается в роскошную розу.
🍓 Мармелад — в изящный цветок.
🍫 Шоколад — в оригинальные фигурки.
🤍 Птичье молоко выглядит как дорогой авторский десерт.
И всё это можно сделать с помощью молдов.
Именно поэтому мы создали сборник «Всё в молдах» — для тех, кто хочет легко создавать красивые и необычные десерты.
Внутри Вас ждут:
✨ рецепты зефира;
✨ мармеладные цветы и фигурки;
✨ шоколадные изделия;
✨ птичье молоко в молдах;
✨ идеи эффектного оформления.
Такой сборник поможет превратить привычные десерты в оригинальные подарки и удивлять близких или покупателей красивой подачей.
🎁 Только 5 дней действует скидка 10% по промокоду ВМОЛДАХ10
Если давно хотелось делать десерты, которые выглядят дорого и необычно, — сейчас самое время познакомиться со сборником.
🌸 Переходите по ссылке, используйте промокод ВМОЛДАХ10 и начните создавать красоту легко!
https://zefir-academy.com/sbornik_mold