ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ с Ольгой Жужговой

Как выбрать сыр🧀 для молодости и здоровья Пока вы думаете про вафельницу и йогуртницу, продолжаем подборки! У нас сегодня 6 день Детокса с участницами по программе, уже разобрали тему про здоровый кишечник (моя любимая), и я рассказала, что одним из продуктов для нашей микробиоты является сыр. Да, именно он. Но важно его выбирать правильно! Хочу, чтобы и вы знали как это сделать. Даю ПОШАГОВУЮ ИНСТРУКЦИЮ➡️ Мы говорим сейчас именно о пользе сыра, не о калорийности. 1️⃣СОСТАВ в хорошем сыре четыре-пять ингредиентов: молоко, закваска, соль, сычужный фермент, иногда хлористый кальций. Всё. Если в составе растительные жиры, пальмовое масло, заменитель молочного жира или список добавок на три строки - это не сыр. Это сырный продукт. Так и будет написано на упаковке мелким шрифтом. 2️⃣БЕЛОК Смотрим обязательно в составе сыра на белок - от 20 г на 100 г. 3️⃣ВЫДЕЖКА СЫРА❗️(это очень важный элемент) Не весь сыр полезен, мы говорим сейчас о выдержанных сырах, которые является пробиотическим продуктов для нашего кишечника. Выдержка сыра должна быть от 6 месяцев! Может быть 8-12-24; чем больше, тем лучше. 4️⃣ПОРЦИЯ Мы знаем, что всему своя мера, поэтому на поддержании веса 20-30 г такого сыра в день поддерживают микробиом и снижают хроническое воспаление✅ Ниже оставлю примеры таких сыров: Сыроварня Олега Сироты - Выдержанный Грюйер (12-18 месяцев) - Альпийский выдержанный - Твердый выдержанный сыр Углече Поле - Гранд Премьер - твердые сыры 12-24 месяца Соболев Сыр - выдержанный Пармезан - Гранд Резерв - альпийские сыры 12-24 месяца Если вы никогда не пробовали настоящий сыр - рекомендую попробовать. Конечно же стоимость их выше, но мы говорим о здоровье. А ценнее здоровья нет ничего. Согласны?🧀

А вообще опрос для любителей готовить: есть ли у вас вафельница, йогуртница/ мультиварка. У нас в доме появилась новая техника🔥 И с девушками на Детоксе уже во всю делюсь рецептами😋 Делитесь в комментариях, у кого есть/у кого нет, чтобы понимать актуальны будут рецепты для вас или нет🧇

В продолжении к продуктовому набору Зашла в обычную пятерочку, отдельный стенд марки «Вкус польза», присмотрела насколько полезных продуктов. ✅ Стевия - как разрешенный безопасный подсластитель (в составе только эритрит и стевия без добавок, о ккал) ✅ Фруктовые пюре - натуральный состав, мини упаковка, удобно ✅ Отличные джемы без сахара хоть к блинам, хоть к сырникам (особенно хорошо тем, кто на снижении веса, нужно следить за рационом, а вкусненького хочется) ✅ Ну и масла, только на днях с девушками на Детоксе разбирали эту тему, как выбрать, какое взять. Здесь на фото все хорошие. Люблю делиться новыми находками, потому что мир ПИТАНИЯ огромный, нужно уметь ориентироваться😎